友相约去看荷花，欣然而往。荷花在一个名叫“荷塘月色”的景区。此时正是荷花盛开的季节，到了那里，眼前豁然开朗。放眼望去，一片碧海到天边，朵朵红花胜繁星。近处细瞧，下有鱼蟹悠悠乐，上有蜻蜓舞蹁跹。万亩荷花，展现眼前，便想到“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句，写得太美了。
       首先要看的，自然是荷花了。荷花清雅脱俗，红如粉霞，白似玉脂，花香清雅，沁人肺腑，醒脑提神。开得早的，仰面向天，这是奉天承运的姿势？花瓣舒展，四散开来，微微向上托起，像母亲的双手托着自己的孩子一般，呵护着中间黄色的花蕊，所结果实叫莲子。无情未必真豪杰，怜子如何不丈夫？莲子让人想到怜子。眼前荷花佛上座，花开见佛脱凡尘。每一朵盛开的荷花之上，感觉都端坐着一尊佛。赏荷花，口不能高声语，心不能杂念生。
       我与友在湖中的栈桥上缓缓而行，穿行于碧叶红花中。许多荷花含苞欲放。许多小花朵隐在肥硕的荷叶下面。有一只红蜻蜓，静静立在一只花朵的尖上。让人想到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的诗句。小荷是否改成荷花更为贴切？忽然我想，赏荷花，应带着唐诗来的。一步一景，都在诗中。
       文友天厨星，是个大厨。一次在家里办了一个全藕家宴，邀我品尝。其中有一道菜，油炸荷花瓣。爽，脆，香，甜，我只能用这四个字来形容。
       之后，天厨星又上了荷叶粉蒸肉、荷叶蒸甲鱼、荷叶叫花鸡。当荷叶打开的一瞬间，一股热浪直冲鼻腔。菜的香味中，夹着荷叶的清香，更让人垂涎欲滴。冷盘里，有糖醋藕管，洁白如玉的寸段，筷子粗细，中间有藕孔。几粒红红的枸杞，点缀得红白分明。咬一口，酸甜爽
        口。有糖醋生藕片。一片压一片，在圆盘中摆成圈，洁白无瑕，如牙雕玉刻。与藕管味相似，口感却不同。藕片极嫩，汁多渣少，入口即化。有一盘冷菜糯米煮糖藕，米是灌在藕眼里煮熟的，香、甜、软、糯，很是开胃。
       记得那天，天厨星文友做了甜菜藕粉圆子，如宁波汤圆，馅是黑芝麻加麻切。藕粉圆子晶莹透明，很有弹性和韧劲，淡紫色。放上桂花，汤亦香甜。一道红枣莲子银耳羹，就不细说，还有糖醋藕片、韭菜炒藕丝、油炸藕夹子。一道道精美的菜肴，都以藕为主角。这一桌全藕宴，至今难忘。
       清人张潮说，凡花色之娇媚者，多不甚香。瓣之千层者，多不结实。甚矣，全才之难也，兼之者，其惟莲乎！张潮所说，未必完全正确。但其说全才之难也，兼之者，惟其莲乎，却是没有夸张的。莲不仅花美丽，人们喜观赏，也可做成美食。这尘世上，还没有哪一种花，能像莲花一样，全身是宝，叶、花、莲子、藕均可食用。
       出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植。用现在流行的说法，莲花既有才华，又有颜值。是花中全才，花中君子。家乡有个习俗，男女定亲，中秋节男方必要送几节藕去女方家“做节”。寓意佳偶（藕）天成。因何而往？因荷而往！与人间知己同行，与花中君子相聚，此行不虚，快哉乐哉！（陈国江）